해독주스 레시피는 두가지만 기억하면 됩니다.
첫번째, 우리 몸의 독소를 잡는 항산화 물질이 많은 구하기 쉬운 채소 과일 6가지 입니다.
두번째, 생으로 먹지 않고, 삶아서 갈아 마시는 것입니다.
함께 먹어도 좋은 6가지만 선별하여, 삶고 갈아 마시는 게 바로 해독주스의 핵심입니다. 꼭 삶아 먹는 이유는 입자를 쪼개서 흡수를 높이는게 흡수율이 증가합니다.
브로컬리, 양배추, 토마토가 위암 예방, 소화기능 개선에 도움이 되는 채고이고, 당근은 비타민A가 풍부합니다. 베타카로틴이라는 성분이 있는데, 이것이 노화방지, 면역력 증진에 좋습니다.
그리고 과일은 사과, 바나나를 포함하는 것입니다.
먼저, 브로컬리, 당근, 양배추, 토마토를 삶고, 과일은 생으로 갈아서 먹는 것입니다.