뇌 기능을 상승시키는 습관에 대해 계속 알아보겠습니다.
통곡물, 생선, 채소 먹기
뇌 기능을 높이면 가급적 정제되지 않은 식재료로 탄수화물, 단백질, 지방 등의 영양소가 균형적이게 섞인 식단을 섭취하는 것이 좋습니다.
원재료에 가까운 식품을 먹으면 충분히 씹어 먹게 되기 때문에 뇌 기능 활성화에 좋습니다. 음식을 오래 씹으면 혈류량이 증가하여 혈액순환이 원활해지기 때문입니다.
저작운동이 활발할수록 귀밑샘에서 노화방지 호르몬이 분비되는데, 혈관 신축성을 높여줍니다. 시금치, 케일 등의 녹황색 채소에 생선 한 토막, 두부, 삶은 달걀 등을 곁들여 먹는 것이 좋습니다.
녹색 잎 채소에는 베타카로틴, 엽산, 비타민 등이 함류되어 뇌 강화에 좋고, 달걀의 콜린 성분은 기억력 향상에 도움이 됩니다. 또한, 고등어, 연어 등 오메가3가 풍부한 생선은 인지기능을 향상시켜 줍니다.
발가락 가위바위보
뇌 기능을 강화해주는 간단한 운동방법이 있습니다.
- 가위 : 엄지발가락만 세우고 나머지 발가락은 오므리는 동작
- 바위 : 모든 발가락을 최대한 오므리는 동작
- 보 : 모든 발가락을 쫙 펴는 동작